Sie sind auf Vögel spezialisiert und verursachen Fieber, nicht selten auch rheumatische Beschwerden: „Sindbis“-Viren kennt man aus Skandinavien, jetzt sind die mit Stechmücken reisenden Erreger auch im Südwesten Deutschlands nachgewiesen worden. Forscher des Hamburger Bernhard-Nocht-Instituts für Tropenmedizin fanden den vermutlich durch Einschleppung aus Skandinavien verbeiteten Erreger in Baden-Württemberg in drei verschiedenen Mückenarten. Beim Menschen können die Viren nach drei bis vier Tagen fiebrige Erkrankungen auslösen, die Ockelbo- oder Pogosta-Krankheit genannt werden. Sie gehen häufig mit Entzündungen der Gelenke einher und ähneln daher rheumatischen Erkrankungen.
Das Sindbis-Virus wurde in den fünfziger Jahren in Afrika entdeckt, später auch in Europa, wo es besonders in Schweden und Finnland vorkommt. Es wird durch Mücken übertragen.
Der weltweite Fleischkonsum wächst stetig, obwohl die Verarbeitung die Umwelt weit stärker belastet als die Gewinnung anderer Nahrungsmittel. Es gibt aber Produktionsarten, die besser sind als andere. Weiter...