Beim Sammeln von wild wachsendem Bärlauch besteht die Gefahr einer Verwechslung mit giftigen Pflanzen. Darauf macht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin aufmerksam.

Obwohl der knoblauchähnliche Geruch ein typisches Kennzeichen des Bärlauchs sei, werde die Pflanze von Sammlern immer wieder mit giftigen «Doppelgängern» wie Maiglöckchen oder Herbstzeitlose verwechselt. Solche Verwechslungen führen regelmäßig zu Vergiftungsfällen.
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