Reis ernährt über drei Milliarden Menschen. Das Reis-Forschungsinstitut in Manila hat jetzt herausgefunden, dass ein Grad globaler Erwärmung die Reisernte weltweit um 15 Prozent reduzieren werde. Die UN-Klimaforscher sagen jedoch im 21. Jahrhundert eine globale Erwärmung zwischen 1,8 und 5,8 Grad voraus. Das kann nicht nur den Hungertod von vielen hundert Millionen Menschen, sondern auch soziale und politische Instabilität auf der ganzen Welt bedeuten.
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