Man nehme einen Esslöffel Haferflocken, drei Esslöffel Wasser, ein bis zwei samt Kerngehäuse geriebene Äpfel, den Saft einer halben Zitrone und einen Esslöffel gezuckerte Kondensmilch. Die Zutaten mische man sorgfältig und streue im Anschluss geriebene Nüsse darüber – fertig ist das Bircher-Müsli.
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