Spanischen Hersteller von Olivenöl schummeln offensichtlich bei der Auszeichnung der Güteklassen. Dies ergaben Tests in der südspanischen Provinz Jaén, dem wichtigsten Anbaugebiet des Landes.
Wie die Zeitung «El País» gestern berichtete, stimmte der Inhalt von Olivenölflaschen bei mehr als jeder zweiten getesteten Probe nicht mit der ausgezeichneten Güteklasse überein.
Flaschen, die die Aufschrift der höchsten Güteklasse «Aceite de oliva virgen extra» trugen, enthielten in Wirklichkeit Öl einer niedrigeren Güteklasse. Das Öl wurde also nicht wie bei der höchsten Güteklasse vorgeschrieben kalt gepresst und schonend aus der ersten Pressung der Oliven hergestellt.