Langsamer trinken
Wie schnell und damit auch wie viel man trinkt, hängt unter anderem von der Form des Bierglases ab. Forscher der"University of Bristol haben 159 Männer und Frauen beim Trinken von Softdrinks und Bier sehr genau beobachtet. Die Getränke wurden ihnen in geraden und in gewölbten Gläsern angeboten. Bei den Softdrinks machte es keinen Unterschied, aus welchem Glas getrunken wurde - es dauerte jeweils sieben Minuten, bis das Glas leer war «PLoS ONE». Beim Biertrinken hingegen spielte die Glasform sehr wohl eine Rolle. Das gewölbte Glas leerten sie ebenfalls in sieben Minuten, das gerade Glas hingegen war erst nach elf Minuten leer. Die Forscher vermuten, dass es bei einem gewölbten Glas schwieriger sei, einzuschätzen, wie viel man bereits getrunken habe, und man deshalb das Trinkverhalten weniger gut kontrollieren könne.
Ricotimi - 10. Sep, 10:28