Fastfood-Sushi-Restaurants bedrängen Tunfisch-Bestände
Der Bluefin-Tunfisch-Bestand im Ostatlantik und im Mittelmeer hat nach jüngsten Studien der Umweltorganisation WWF http://www.wwf.org.uk erneut ein Rekordtief erreicht. Seit den 1990-er Jahren sind die Bestände der großen Raubfische in der Straße von Gibraltar dramatisch zurückgegangen, so der WWF-Bericht. Die Nachfrage nach dem begehrten Speisefisch wird immer größer, eine Mitschuld daran haben die wie Pilze aus dem Boden schießenden Sushi-Bars sowie Supermärkte.
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zebu - 7. Jul, 13:29