Italien verbietet den Import gejagter Singvögel
Tausend Restaurants sterben, Tausende von Arbeitsplätzen gehen verloren!, Ein Attentat auf unsere Tradition! – In Oberitalien sind Gastronomen und Politiker auf der höchsten aller Palmen. Dort, wo die nationalistische, rechtsextreme Lega Nord ihre Heimat hat, zürnen sie wieder einmal gegen «die in Brüssel» und gegen die italienische Regierung, die freimütig und «ohne Not eine Direktive der EU umgesetzt» hat. Grund für das allgemeine Gepolter: Seit kurzem ist der Import von gejagten Singvögeln verboten. Zu Ende ist es nun also – so sagen die lautstarken Kritiker – mit regionalen Spezialitäten wie der «Polenta mit gebratenen Vögeln» oder dem beliebten Grillspiess aus fetten Schweineteilen, dem erst die Beigabe von Spatzen den Originalgeschmack verleiht.
Ricotimi - 29. Nov, 10:24